szerda
reggeli: frissen sült teljes kiőrlésű bucik
ebéd: kaptam friss római salátát és újhagymát a balatonendrédi kertből, előbbiből nem is volt kérdés, hogy mi készüljön. cézár saláta, bár a hűtő tartalmára szabva: újhagymával, de kruton nélkül, a Montignac miatt, ugye. ezen kívül szardellás vinaigrette, tojás, grana forgács.
vacsora: 3 séf az Essenciában. saláták és belsőségek by Bíró Lajos. malactartó, libamájszusi, agyvelős rizottó, pacal, ilyesmik. nem kevés fokhagyma és még annál is több bor.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment