Monday 9 August 2010

sült csirke, deauville-i kalandok

vasárnap
reggeli szokásos
ebéd: rillette, bagett, zöldsali
vacsora: sült csirke (label rouge, of course), tejszínes sóskás spenóttal. sajtok

hétfő
ebéd: füge sajtokkal
uzsi (Deauville, strand): goffri. fincsi fajta volt, de még érdekesebb gasztroélmény, hogy a parton sk gyűjtögettünk kagylót (coques, angolul cockles, magyarul nemtom, így néz ki. azon frissiben, nyersen ehető, imádtam. szedtünk a vacsihoz is, előételnek. egyébként nem voltunk ezzel egyedül, egy tízévesforma gyerek pl. ipari mennyiséget szedett össze.
vacsora: sárgadinnye, sonka. meg persze a coques.

No comments:

Post a Comment