vendégjárás

kicsit sűrű az élet mostanság. az utóbbi napok, emlékezetből:

szombat
reggeli: omlett
ebédidőben gyerekzsúrba voltunk hivatalosak, volt pogi, virsli, pálesz, no meg űrhajó alakú torta, amiért innen is respekt az anyukának
vacs: vacsoravendégek voltunk egy frania-magyar házaspárnál 2 másik francia-magyar párral együtt. au menu: házi konyakos libamáj terrin, báránytagine + kuszkusz (bárány a töröktől), fűszeres szirupban főtt körte csokiszósszal.

vas
reggeli: nem emlékszem
ebéd: caprese
vacs (+2 fő vendégnek): Gennaro Contaldo ricottás conchiglionija, csokiláva

hétfő
reggeli: kv
ebéd: medvehagymás-paradicsomos-sonkás-mascarponés farfalle
vacs (+4 fő vendégnek): lassan sült kacsacomb + vele sült fokhagyma, krumpli. dióolajos zöldsali. desszertnek elővettem a fagyasztóból a múltkori balul sikerült csokitortát és mascarponés tejszínnel meg meggyel rétegeztem egy üvegtálba.