Wednesday, 4 May 2011

koronázási tyúk, mazsolás mangold

mióta nem írtam, volt egy tyúkhúsleves, mert a gyermekeim azt nagyon szeretik. persze csak a levet megy a csigatésztát (néha répát is), úgyhogy a levesben főtt húsból coronation chicken lett, a la HFW, de én raktam bele zöldalmát is és pitaháromszögekkel ettük. a majonézt megint háromszor kellett újrakezdenem, áááh.
a mangoldot Rossa Mela istenkirály receptje szerint csináltam meg (+mazsola, fenyőmag). könnyű ebéd. hozzá menő marmorstein kifli a Hajós utcából. a "város legjobb kiflije"-ként hirdetik és valószínűleg igazuk is van.


No comments:

Post a Comment