a tegnapi vacsorafőzés közben nagy felfedezést tettem kacsamellsütésre vonatkozólag. a recept szerint a rozé kacsamell csak sütőben készült (bőrös felével lefelé 10 perc 230 fokon, majd megfordítva grillre állítva további 3 perc). viszlát serpenyő&zsírfröcskölés, mostantól így fogom csinálni mindig.
reggeli: mivel semmi reggelinekvaló nem volt itthon, összeraktam egy körtés-gyömbéres muffint (hi Nigella)
ebéd: tárkonyos csirkeraguleves
vacsora: puy lencsés-citromos fettuccine (helyett spagetti). már száz éve kerülgetem a receptet.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment