Thursday 20 May 2010

A3, báránylapocka sült karfiollal és spárgával

reggeli: megint ugyanaz.
ebéd: Kisparázs, A3, vagyis kókusztejes halleves. nem pedig csípős-savanyú rákleves, vagy megváltozott az étlap, vagy itt valami félreértés van! ;)
visszafelé a piacon belebotlottam egy gyönyörű báránylapockába. éppen sül, olívaolajjal, kakukkfűvel és fokhagymával bedörgölve. mellé lesz sütőben sült, római köményes karfiol. Nigella szerint a legjobb dolog, ami a karfiollal történhet. meg vettem zöldspárgát is, azt is megpárolom mellé a kis párolómasinámban.

helyesbítés: nincs félreértés, csak én nem tudok olvasni, CV a nagyparázsról beszélt.

No comments:

Post a Comment