Friday, 28 May 2010

sertésszűz kerti (piaci) zöldségekkel

reggeli: hihetetlen kenyér vége, fiúknak lágytojással, nekem a szokásos dzsememmel
ebéd: caprese új fokhagymával
a gyerekeknek többféle kajával próbálkoztam, de nem nagyon ettek.
piacoltam is, vettem egy csomó zöldséget, az utolsó fillérjeimből pedig egy sertésszüzet. a kinti soron nagy csokornyi zöldfűszerek (koriander, lestyán, stb.) 50 Ft-ért!
vacsora: Mark Bittman kétszer sült sertésszüze serpenyős zöldségekkel (zöldspárga, piros kaliforniai paprika, újhagyma, cukkini, csiperke), friss zöldfűszerekkel.

4 comments:

  1. Mi ez a többször felbukkanó hihetetlen kenyér?

    ReplyDelete
  2. azért hihetetlen, mert csak össze kell keverni, fél órát állni hagyni, majd 40 perc alatt kisütni.
    recept: http://yawyc.wordpress.com/2009/01/19/a-hihetetlen-kenyer/

    ReplyDelete
  3. Zabpehely hiányában mit lehet beletenni

    ReplyDelete